تعرف علي أهمية وفوائد الزبادي الصحية للجسم:
تعد وجبة السحور بمثابة الوقود الذي يسير به الإنسان حتى يفطر، فهو سنة قد شدد عليها الرسول محمد صلى الله عليه وسلم،
فقال: “تسحروا فإن في السحور بركة“، السحور يعين الصائم على إتمام صومه، وعبادته حتى يفطر .
فوائد الزبادي على السحور ،حيث أن الزبادي يؤثر بشكل مباشر على وظائف الجسم مثل الهضم والمناعة،
أيضاً من المعروف أن الزبادي يُصنع من اللبن وبناء عليه يستفيد الجسم من البروتين الحيواني الموجود باللبن والكالسيوم و فيتامين «ب
فوائد الزبادي الصحية للجسم :
- تناول الزبادى يساعد على التخلص من مشكلة تراكم الدهون فى منطقة البطن (الكرش).
- يحتوى على بكتيريا نافعة تساعد فى الهضم والتخلص من الانتفاخ وتعمل على تطهير المعدة من الفضلات،
- وتخليص الحلق من البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة ،ويفضل تناوله فى الليل أو قبل النوم.
- يحرق الدهون فى الجسم ويقوى العضلات ويساعد على تحفيز الجسم لحرق الدهون ،وعدم تكون كميات جديدة منه.
- غذاء علاجى لفاعليته فى تقليل الإصابة بسرطان القولون، لقدرته على زيادة نشاط الجهاز المناعى.
- قدرته على خفض نسبة الكولسترول فى الدم.
- مقاومته للالتهابات الطفيلية.
- البروتين الموجود فيه يستطيع خفض ضغط الدم.
- يتوفر فيه الفيتامينات الضرورية للحياة .
مقادير الزبادي:
لتر لبن دافئ .
علبة زبادى بلدى .
اولا نسخن الفرن على درجه حراره 220 خمس دقائق، ثم نطفئ الفرن
اهم حاجه نطفى الفرن .
يعني بندخل الزبادى على فرن ساخن مسبقا .
طريقة عمل الزبادي في البيت:
نضع فى الخلاط علبه الزبادى، ثم تأخذ من كمية اللبن كوبايه، ونضعها فوق الزبادى.
ونضربهم فى الخلاط جيدا ،ثم نضع على باقى كمية اللبن ،ونقلب بمضرب سلك عشان كله يندمج مع بعض.
ثم نحضر كوبيات الزبادى ،ونفرغ فيها خليط اللبن ،ثم نضع الكوبايات فى صنيه بها ماء ساخن بسيط مش مغلى الماء توصل لنصف زجاجة.
ثم نغطى الصينية باسترتش، وندخلها الفرن 4 ساعات، ثم نخرجها ونقوم بادخالها الثلاجة من ساعتين الى تلات ساعات.
ثم نخرجها والان تستطيع ان تاكل احلى زبادى بلدى بدون مكنه. وبالهنا.
وكل عام وانتم بخير.
تعليقات
إرسال تعليق
لا تقرا وترحل اترك بصمتك