القائمة الرئيسية

الصفحات

اهم المواضيع

طريقة عمل الكابتشينو بطعم المحلات وكميه اكبر بمكون سحرى ضيفته عملت رغوه


مقادير الكابتشينو :


كوب نسكافيه بلاك او جولد.


كوب سكر حبيبات.


نصف كوب ماء.


معلقتين كريم لباني بودر او شانتيه بودر .




طريقه عمل الكابتشينو :


  • نحضر بوله ،ونضع فيها كل المكونات فوق بعض.


  •  ثم نشغل مضرب كهربائى ،ونضرب جيدا جيدا هتاخذ بعض الوقت فى الضرب حتى يتضاعف حجم الخليط وقوامه يختلف ويثقل زى قوام الكريم شانتيه البودر.


  •  كده الخليط جاهز نحضر علبه معقمه و ناشفه تماما ونضع فيها كل كمية الخليط ونغطيها بغطاء محكم، ونحفظها في الفريزر لاطول وقت لحين انتهاء الكميه عادى جدا،


  •  وعند عمل كوب نسكافيه نسخن اللبن جيدا.


  •  ثم نحضر مج ونخرج العلبه ناخد منها ملعقتين ونضعهم فى المج ونضع فوقهم اللبن الساخن جدا .


  • وممكن ان تضيف سكر حسب الرغبه او تكتفى بالسكر الموجود فى الخليط. وبالهنا.



ملحوظة 


  • عند وضع الخليط فى الفريزر مش هيكون مجمد عند عمل المج هتاخذي معلقه عادى جدا .


  • ممكن اضافه بشر شكولاته فى المج عند عمل النسكافيه .



  • ممكن اضافة نكهة روح البندق مع الخليط عند الضرب ليزداد طعم النسكافيه بالبندق اختيارى.




reaction:

تعليقات